1、保山特产有保山大烧、保山绿豆、保山甜柿、小粒咖啡、永昌板鸭等。
2、保山大烧即火烧全猪，又叫烤肉，是保山宴席上的一道名菜，食用时，将大烧切成方块，用调料蘸食。或切丝，与酸腌菜相拌，加上调料，别具风味。保山大烧外酥里嫩，香脆酥润。肥肉透明，食之不腻；瘦肉细嫩，色味俱佳。
保山隆阳区特产有：小绿豆、小粒咖啡、永子棋、南红。
昌宁特产：昌宁红茶叶。
龙陵：石斛、黄龙玉。
腾冲：腾冲果脯，是以亚热带、温带果品为主要原料的系列产品。其中什锦木瓜糖、甘草芒果、果脯等十分有名。 腾冲地处云南之边陲，滇缅古道由此通过，是一个美丽、富饶、神奇的地方，是久负盛名的华侨之乡、文化之腾冲玉器：腾冲素有"翡翠之乡"、"玉石城"之盛名，玉石加工约有500年历史，是我国历史上发展最早、规模最大、延续最久的玉石集散地，缅玉经过腾冲艺人的精雕细琢，形色俱佳。
