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辣豆酱的制作方法(正宗河南辣豆的做法)

辣豆酱的制作方法(正宗河南辣豆的做法)

更新时间:2024-07-03 20:23:41

辣豆酱的制作方法

1.

首先准备黄豆500克,如下图所示。

2.

接着准备辣椒500克,切成碎末。

3.

锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。

4.

然后再放入黄豆500克,用小火煸炒十分钟。

5.

然后再放入葱花15克,姜末15克,用小火煸炒五分钟。

6.

接着放入辣椒500克,食用盐30克,料酒十毫升,生抽15毫升,蚝油五毫升。

7.

再用小火翻炒15分钟即可。

8.

15分钟以后直接盛出,如下图所示,辣豆酱就做好了。

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