大葱大蒜的由来有很多不同的版本和流传，以下是其中一种常见的古老传说：
相传，在古代，有一个小山村里的村民在一个夜晚，梦到村子里的人都生病了，然而没有一个医生愿意来村子里执业，于是一个年轻人决定前往远方寻找药草来治病。他带着一些食物和不少钱财，独自出发走入茫茫大山。
经过了许多艰苦的旅程和遭遇了很多困难，年轻人终于找到了他所需要的草药。他找到一个山洞进去采药时，突然被一群鬼怪包围了。鬼怪要他把所有的药草留下，但年轻人坚决不肯，于是就开始和鬼怪们苦斗起来。最终，年轻人取得胜利，将草药带回了村子，治好了村子所有的病人。
事后年轻人被村民赞誉为英雄，作为奖励，村民们将他的名字刻在了大葱和大蒜上，以表达对他的敬意，从此大葱和大蒜便成为了村民们的食物，用以庆祝年轻人的胜利。
