牛肉丸真空包装后保质期多长呀（真空包装冷冻牛肉丸可以放几天）

一周左右。需要看包装袋上的保质期。一般真空包装的牛肉丸，上面都有牛肉丸的生产时间、生产日期、保质期等。若牛肉丸打开后，在常温无包装的情况下，可以延长五天左右，是因为牛肉丸在制作过程中添加了山梨酸钾，可以延长牛肉丸的保质期。真空包装的牛肉丸也不需要放在冰箱冷冻。