6次～10次
牛反刍一般是在采食后20分钟～30分钟开始。成年牛每天反刍6次～10次，每次持续40分钟～50分钟，每天用在反刍的时间有6小时～8小时。而牛犊在出生后21天出现反刍，日反刍约达16次。
牛反刍的作用
牛反刍俗话叫倒嚼，牛吃的粗饲料大部分没进行充分的咀嚼便进入瘤胃，如果不进行反刍，食物滞留在瘤胃内，会因为发酵产生的气体排不出去，引起瘤胃膨胀。反刍就是将瘤胃内没被消化的食团逆呕到口中，再经过咀嚼咽下。这个操作可以让饲草变软、变细，使饲草快速经过瘤胃到达消化道中，促使60%~70%的纤维素得到发酵分解，再采食更多的草料。
每天反刍6—10次。每次大约咀嚼30—50分钟，总时间大约7—8小时。
