解决油条面粘手不难,在和面时面里放一些食用油,因为油条面要三揣三醒,所以绝对不能粘手,面里加一些油,油条还会更加蓬松,这是我总结的经验,非常好用。过去我活油条面也粘手,后来经过反复实验用了这个方法效果非常好,炸再多的油条也不粘手了。
如果做油条的时候,油条的面总是粘手的话,很可能是你用错了方法。首先和面的时候里面也要加一定分量的油的,然后面形好之后你在做记者的时候还要在你的灶台上再抹一层油,在有油的情况下,面就不可能再粘手了。所以找对方法很重要哦。
解决油条面粘手不难,在和面时面里放一些食用油,因为油条面要三揣三醒,所以绝对不能粘手,面里加一些油,油条还会更加蓬松,这是我总结的经验,非常好用。过去我活油条面也粘手,后来经过反复实验用了这个方法效果非常好,炸再多的油条也不粘手了。
如果做油条的时候,油条的面总是粘手的话,很可能是你用错了方法。首先和面的时候里面也要加一定分量的油的,然后面形好之后你在做记者的时候还要在你的灶台上再抹一层油,在有油的情况下,面就不可能再粘手了。所以找对方法很重要哦。