肉切丁,剁碎。放少许油炒到差不多熟时,第一次放味达美酱油少许接着炒。
第2步.辣椒切碎,放入锅里,翻炒几下,第二次放味达美酱油炒至辣椒断生。

第3步.出锅前放入切碎的香椿嫩叶,翻炒几下,如果盐味不大可再放少许盐。