晚餐吃牛肉火锅会胖吗

晚餐偶尔吃一次牛肉不但不会胖，但是如果加上浓厚的红油火锅汤底，淀粉脂肪做成的丸子还有各种酱料就会胖了。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉，增强力量特别有效，在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。