蚬子汤炖茄子是怎么做的（蚬子汤的家常做法大全集）

主料茄子200g五花肉100g蚬子汤1碗 辅料油适量盐适量干辣椒适量姜丝适量 步骤 蚬子汤炖茄子的做法步骤11.将每个茄子的头部切成小块 蚬子汤炖茄子的做法步骤22.五花肉剁成肉末 蚬子汤炖茄子的做法步骤33.油热，下姜丝、干辣椒段 蚬子汤炖茄子的做法步骤44.下肉末 蚬子汤炖茄子的做法步骤55.下入茄子块 蚬子汤炖茄子的做法步骤66.倒入蚬子汤，加盐 蚬子汤炖茄子的做法步骤77.炖至汤汁收干