市场上卖的熟牛皮可以吃吗（网上卖的食用牛皮为啥那么便宜）

市场上卖的熟牛皮是可以吃的。我们大家都知道牛在我们生活中的重要性。牛的一身都是宝，就连牛皮经过泡发了以后可以了吃的。而且很好吃，决不像想像的那样硬，非常的好嚼。

把牛皮在火上烤，一直烤的发黑，差不多也算是熟了，然后再用木锤一遍又一遍的敲打。

最后把牛皮在水中泡，直至涨大几倍，又松又软。

然后再放入锅中炖煮，熟透了以后，吃起了非常的好吃，而且还很好嚼。