二两左右
六月黄就是青少年时期的大闸蟹,还是童子蟹。一般六月黄只吃公蟹,个头差不多在二两左右,好的能到2.5两。母蟹此时还是小萝莉,不建议吃。
六月黄”主要吃公蟹,以壳薄肉嫩黄多著称。在经历了三次蜕壳后,在第四次脱壳前,“六月黄”将呈现最饱满的状态,也是最有“吃头”的时候
二三两左右。
六月黄要看其蟹身和蟹肚。蟹身较胀的表示肉较多,蟹肚透着黄色的表示蟹膏多,是较佳的“六月黄”。 六月黄最放心的吃法自然是买回家自己蒸。
二两左右
六月黄就是青少年时期的大闸蟹,还是童子蟹。一般六月黄只吃公蟹,个头差不多在二两左右,好的能到2.5两。母蟹此时还是小萝莉,不建议吃。
六月黄”主要吃公蟹,以壳薄肉嫩黄多著称。在经历了三次蜕壳后,在第四次脱壳前,“六月黄”将呈现最饱满的状态,也是最有“吃头”的时候
二三两左右。
六月黄要看其蟹身和蟹肚。蟹身较胀的表示肉较多,蟹肚透着黄色的表示蟹膏多,是较佳的“六月黄”。 六月黄最放心的吃法自然是买回家自己蒸。