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冰镇板栗制作方法(冰冻板栗做法视频教程)

冰镇板栗制作方法(冰冻板栗做法视频教程)

更新时间:2024-06-30 19:02:56

冰镇板栗制作方法

冰栗子那么贵,不如自己做好放冰箱冷冻。当然,也可以直接买现成的熟板栗放冰箱哦。

原料

板栗 (若干)

步骤1、烤好的板栗晾凉后放入自封袋(保鲜袋、保鲜盒),放入冰箱冷冻一夜。

步骤2、将板栗从冰箱里取出,开吃!

步骤3、美味又好吃的冰镇板栗完成开吃了。

冰板栗的做法步骤

1. 把板栗淘洗干净

2. 在板栗身上划上一刀

3. 把板栗放入锅中,加半碗水,没过板栗即可,两大勺冰糖,盖盖子大火煮开,转小火慢煮,把冰糖的香甜侵入板栗当中,汁收干后加一勺橄榄油翻炒,为的是让板栗更加软糯

4. 炒个两分钟就可

作为食品目前在中国最流行的使用方法是糖炒栗子,用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。北京小吃中有栗子面的小窝头,据说是从皇宫中流传出的作法,当年曾受到慈禧太后的赏识。

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