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烫面烧饼可以放盐吗（烧饼放碱面的正确方法）

烫面烧饼可以放盐吗（烧饼放碱面的正确方法）

更新时间：2024-06-30 19:50:50

烫面烧饼可以放盐吗

可以放盐1。

在面粉中加入盐搅拌均匀后，一半面用热水烫，另一半面用凉水和面，然后揉成光滑面团即可1。

加盐可以使烫面烧饼更加有嚼劲，增加面粉的韧性

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