1、板豆腐煮熟沥干水份放凉待用。
2、将食用油、柠檬汁、盐、糖、白胡椒等放入食物调理机打匀,加入步骤1的板豆腐继续打匀。(至此步骤可装袋冷藏保存2~4周,为一般沙拉酱)
3、将适量番茄酱加入步骤2的沙拉酱中搅匀,建议依据个人喜好的酸度慢慢加入调整酸度,若觉得太浓稠利用加入无糖豆浆调整。
1、板豆腐煮熟沥干水份放凉待用。
2、将食用油、柠檬汁、盐、糖、白胡椒等放入食物调理机打匀,加入步骤1的板豆腐继续打匀。(至此步骤可装袋冷藏保存2~4周,为一般沙拉酱)
3、将适量番茄酱加入步骤2的沙拉酱中搅匀,建议依据个人喜好的酸度慢慢加入调整酸度,若觉得太浓稠利用加入无糖豆浆调整。