木耳汤熬多长时间最好

木耳汤熬2-3分钟最好

原料

more

木耳 (50g)

鸡蛋 (1个)

扇贝 (50g)

葱 少许

香菜 少许

盐 适量

1/锅里放油，加入葱花，翻炒炒出香味；

2/放入泡发好的木耳，翻炒均匀，（木耳需要提前泡发好切小块）；

3/加入适量高汤（没有可以加清水），盖上锅盖，大火煮沸；

4/然后加入搅拌好的鸡蛋液和扇贝丁；

5/煮沸后，加入适量的盐，香菜，搅拌均匀后就可以出锅了

6/就这样香喷喷的木耳鸡蛋汤就完成了。