意大利费列罗巧克力是用代可可脂吗（费列罗巧克力配料表安全吗）

是的，意大利费列罗巧克力是用代可可脂制成的。代可可脂是一种由可可脂和植物油制成的混合物，它可以提供巧克力的香甜口感，同时又不会太腻。

它的口感比普通的可可脂更加柔滑，口感更加醇厚，而且可以更好地抵抗高温，使巧克力更加美味。

不是。费列罗巧克力是以二十四份黑巧克力酱和特殊的糖漿制成的，但不包含代可可脂。