过夜玉米可以吃吗（一个玉米相当于几碗饭）

过夜玉米能不能吃主要与玉米是否出现变质有关。

如果过夜的玉米没有出现状态、颜色、气味的改变，且没有附着灰尘、杂质、霉菌等，是可以吃的。

如果过夜玉米出现变质时，如玉米出现变干、变硬、变黏等状态改变，变黑、变绿等颜色改变，或出现变酸、变臭等气味改变，以及有虫蚁、霉菌覆盖等情况，则不能再吃。

过夜的玉米可以吃的，如果玉米蒸得比较多，吃不完的情况下，可以放凉了以后套上保鲜袋放进冰箱里，那样口感特别好，而且还不容易坏。