1.
首先准备鸡蛋500克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,再放入500克的鸡蛋,用小火煮十分钟。
3.
十分钟以后直接捞出,把鸡蛋500克放入到碗中,再放入清水500毫升,浸泡三分钟即可,清水蛋就做好了。