超市熟牛肉卖不完怎么保存（牛肉档口当天卖不完怎么保存）

将牛肉先用保鲜膜包装起来，之后放进冰箱的冷藏柜里面进行冷藏保存。在零下六度的温度下熟食牛肉可以保存一个星期左右。冰箱的冷藏柜的温度越低，熟食牛肉的保存时间也会越长。也可以先用袋子包装好熟食牛肉，然后将包装袋里面的空气抽出来。

冷藏保存。煮好的牛肉如果想要保留牛肉新鲜的口感，冷藏保存是最好的方式，但是冷藏保存的熟牛肉时间不能太久，一般一周内食用完最好。

冷藏熟牛肉的时候一定要用保鲜袋将牛肉密封起来，如果有条件可以用真空棒抽出空气。