1. 面包：法国人非常喜欢面包，各种各样的面包在法国都可以找到，包括法棍（baguette）、餐包（pain de campagne）和多士面包（brioche）等。
2. 奶酪：法国是奶酪之国，法国人非常喜欢吃各种奶酪，包括布里（brie）、卡马祖（camembert）和罗克福（roquefort）等。
3. 饭类：法国也有许多不同种类的饭菜，例如鸡肉炖饭（coq au vin）、西班牙海鲜饭（paella）和奶油蘑菇饭（risotto）等。
4. 炖菜：炖菜在法国也非常受欢迎，例如波尔多红烩牛肉（boeuf bourguignon）和南法式炖鱼（bouillabaisse）等。
鞑靼牛肉。法国流行的牛肉料理，以新鲜的生牛肉剁成碎块拌上碎酸黄瓜、碎洋葱，以橄榄油拌匀，上面打一颗新鲜鸡蛋黄。享用时把蛋黄打散使牛肉嫩滑度加倍，然后淋适量的辣酱油调味。同样的方法可以做三文鱼鞑靼。
法棍。在法国，不管什么时候，大街小巷都能看到手里抱着法棍赶路的人。面包房里刚出炉的法棍麦香扑鼻，外皮很硬，咬起来有韧劲，内芯却洁白柔软。一根大约1欧左右，还可以选择买半根，属于平民美食。
