宝宝辅食紫薯粥的做法如下：
所需材料：
- 紫薯 1个
- 大米 50克
- 清水 适量
步骤：
1. 将紫薯去皮洗净，切成小块备用。
2. 大米淘洗干净。
3. 将大米和紫薯块加入锅中，加入适量清水，水的高度要比米和紫薯高一指。
4. 大火煮沸后转小火慢煮，煮至米和紫薯熟烂。
5. 将煮好的紫薯和米倒入搅拌机中，添加适量清水，搅拌至细腻。
提示：
1. 紫薯可换成南瓜或其他蔬菜；
2. 可根据需要添加一些研磨好的优质肉类；
3. 初次添加辅食的宝宝，应从少量开始，逐渐增加至适量，避免过多引起不适。
