桂圆煮红糖应该用干桂圆吗

不需要干的。

因为桂圆中的营养成分主要来自于果肉，而不是干皮。

如果将桂圆干和红糖一起煮水，会导致水变得粘稠，口感不佳。

而使用新鲜的桂圆果肉，可以更好的保留桂圆的营养成分和口感。

所以，在煮红糖水时，不需要添加桂圆干，只用新鲜的桂圆果肉即可。

同时，如果有空余时间，也可以多了解一些食材的相关知识，例如不同食材的营养成分、烹饪技巧等等，这样能够更好地掌握健康饮食的方法，提高生活质量。