肉末煮粉的做法（肉末粉的做法最正宗的做法）

1、温水泡10分钟红苕粉，泡软 

2、葱姜蒜、小米椒切好备用

3、准备猪肉馅

4、油烧热下姜、蒜、小米椒、加一大勺豆瓣酱

5、姜蒜炒香后，加入肉沫翻炒，将肉沫炒散后加料酒、酱油，继续炒 

6、肉沫炒熟后，换中小火，加入粉丝，再水煮一下 

7、粉丝熟了就关火，撒葱花，出锅