和猪肉丝小炒好吃。做法:白萝卜切成丝待用;猪肉切成丝,拌生抽、淀粉,将锅加热放油,把猪肉丝下锅翻炒,再加葱、葁、蒜炸出香味,放白萝卜丝、盐、白糖、五香粉、味精、老抽等拌匀翻炒,加高汤几分钟即可出锅食用。
白萝卜半个,红绿椒,肥肉数片,海米,沙茶酱一勺子,盐,老抽数滴,胡椒粉
做法
1.白萝卜半个切丝、红绿椒切丝、肥肉数片、海米一把泡水淘净 ;
2.先榨肥肉片,加少许油一起炸,出油后,下海米炒香,加椒丝、萝卜丝翻炒,待萝卜丝稍软,加盐和一勺子沙茶酱,数滴老抽,一起翻匀至萝卜丝进味,加胡椒粉起锅即可。