增肌期间，碳水化合物是必不可少的营养素之一，因为它们能提供能量，促进胰岛素分泌，有助于促进蛋白质合成。以下是一些优质碳水化合物食物：
1. 燕麦：燕麦是一种既含有复合碳水化合物，也富含蛋白质的食物。它可以作为早餐或健康的零食食用。
2. 糙米：糙米是一种未经过精加工的米，含有更多的纤维素和抗氧化物，可以帮助控制血糖、血脂和血压。
3. 花生酱：花生酱不仅是一种美味的食物，也是一种非常有营养的食物。它含有许多高质量的健康脂肪和蛋白质。
4. 沙门果：沙门果也称之为腰果，是一种富含碳水化合物、蛋白质和健康脂肪的坚果。
以上是一些碳水化合物的丰富食物，它们可以配合良好的锻炼计划来协助人们增肌。除此之外，肉类、奶制品、鸟类、豆类等也是增肌的优质蛋白来源。
