重阳糕并不是只有常州有,但常州的重阳糕因其独特的制作工艺、口感及包装方式而备受称赞和喜爱,声名远扬。据传,重阳糕是古代节日重阳节的特有食品,有祛病延寿的功效。它是用糯米、红枣、桂花等原料制作而成,外观坚固,质地韧软,口感糯香甜美,别有风味。常州的重阳糕以花糯米粉为原材料,黄金比例精心调配制作而成,甜度适中,不腻口,经过高温烘烤,口感外酥里嫩,更加美味可口。因此,推荐去常州品尝正宗的重阳糕。
重阳糕并不是只有常州有,但常州的重阳糕因其独特的制作工艺、口感及包装方式而备受称赞和喜爱,声名远扬。据传,重阳糕是古代节日重阳节的特有食品,有祛病延寿的功效。它是用糯米、红枣、桂花等原料制作而成,外观坚固,质地韧软,口感糯香甜美,别有风味。常州的重阳糕以花糯米粉为原材料,黄金比例精心调配制作而成,甜度适中,不腻口,经过高温烘烤,口感外酥里嫩,更加美味可口。因此,推荐去常州品尝正宗的重阳糕。