难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料三色藜麦适量 淀粉适量 黑米馒头一个 鸡蛋三个 山药半根 紫薯两个 美式火腿一包 老豆腐一块 小番茄若干 胡萝卜一根 生菜适量 橄榄油适量 健康绿色早餐的做法步骤1. 没有所有食材照片（将就着看）。
2. 首先将需要蒸的食物都放蒸锅。同时将豆腐切块，先裹一层生粉。
3. 再过一遍全蛋液。
4. 小火油炸至焦黄即可5. 接下来煎蛋皮6. 煎好的蛋皮备用7. 黑米馒头切片放无油锅里烤一下8. 加生菜 美食火腿 鸡蛋 我还加了豆腐干，忘了加小番茄，大家可以根据自己喜好。
9. 然后包保鲜膜切半就完成。
10. 蒸锅里的东西都拿出来切块摆盘11. 多余的鸡蛋皮摆盘12. 多余的火腿和馒头片摆盘13. 三色藜麦 我是蒸熟的 也可以煮 炒14. 一顿华丽的早餐就完成啦
