100克的大米相当于多少克糖（100克大米有多少克碳水及蛋白质）

100g米饭相当于25.86g糖。米饭中所含有的糖分，也叫碳水化合物，是米饭中的主要成分。100g米饭的热量约为116大卡，约含脂肪0.33g、蛋白质2.6g。