牛排腌制多久为宜（腌制牛排一般腌制多长时间）

半个小时

1.

牛排一般腌制半个小时左右即可，这样可以使牛排吃起来更加原味。 但是如果自己比较喜欢吃入味一点的牛排，那么也可以适当的多增加腌制牛排的时间。

2.

牛肉的质地比较紧密，所以吃起来一般口感都会比较老，在吃牛排之前一定要提前腌制才行。 腌制的过程中可以添加红酒或是洋葱碎末等进行腌制，这样煎出来的牛排味道会更好

牛肉一般最好腌上一夜,或者32小时为佳,因为这样的话,味道才能真正的入味.在这里想提醒大家要注意一点,别放太多的盐来腌制牛肉,不然味到会太咸。