煎带鱼王刚（红烧带鱼最简单做法王刚）

主料：

带鱼2条

辅料：

食盐适量，花椒20个，小葱1课，姜15克，料酒5克，五香粉少许，鸡蛋1个

做法步骤：

步骤1

带鱼洗净切段

步骤2

放入所有调料腌制

步骤3

打一个鸡蛋，打散带鱼沾蛋液。

步骤4

放入烧热的油锅里

步骤5

煎制两面金黄，这个过程翻两到三次