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四川主食以什么为主(四川人主食是米饭还是面条)

四川主食以什么为主(四川人主食是米饭还是面条)

更新时间:2024-06-27 18:27:44

四川主食以什么为主

早餐以面食为主,午餐以米饭为主,晚餐以火锅为主。

早餐吃馒头豆浆、油条包子稀饭、豌杂面、牛肉面、抄手、甜水面、番茄煎蛋面、水饺等;午餐干锅串串、小炒、豆花饭、豆汤饭、盖浇饭、炒饭、圆子汤、蹄花汤、带丝汤、绿豆排骨、酸萝卜炖老鸭汤等等。天气热的时候,各种卤菜、凉菜,随处可见。晚上火锅店前排长队,夜啤酒小龙虾、各种烧烤、麻辣烫,应有尽有。

四川人的主食是米饭。

拓展资料

天府之国,鱼米之乡。因河网密布,水源充足,又是亚热带气候,很适合水稻生长。四川人也喜欢吃米饭。口味呢,那就是麻辣,够辣够麻就好。四川人,又称为川人、蜀人或巴蜀人,即巴蜀民系,是汉族的一个民系,是中国四川省境内的主要族群,主要分布于四川省。巴蜀人起源于华夏族的巴族和蜀族,并在经历了漫长历史中数次人口迁徙之后,最终形成于明初和清初的两次“湖广填四川”大移民运动之后,目前总人口约有8000万);是中国汉族中人口最多的族群之一,狭义指生活在中华人民共和国四川省境内外籍贯(出生地)为四川的人群。

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