凤尾菇放了一周还能吃吗（凤尾菇放冰箱里面两天能不能吃）

凤尾菇放了一周不能吃。

凤尾菇的营养十分丰富，干物质中含蛋白质高达21.2 %，并含有人体所必需的八种氨基酸，其含量占所有氨基酸总量的35 %以上。鲜凤尾菇每百克含维生素C 高达33 毫克，有助于提高人体免疫功能。还含有维生素B1、B2 、尼克酸、多种矿物质。另据最近研究证实，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成。

放久了如果是没有变质的情况能吃。如果是变质的情况，表面出现腐烂，出现白毛的话尽量不要食用，以免导致中毒的问题出现。