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赤小豆和红小豆哪个好吃(赤小豆和红小豆煮的过程有区别吗)

赤小豆和红小豆哪个好吃(赤小豆和红小豆煮的过程有区别吗)

更新时间:2024-08-16 03:26:43

赤小豆和红小豆哪个好吃

只论口味来说,红小豆好吃

赤小豆的药性更强,一般健脾沥湿就用赤小豆薏米。红小豆食用性更好,口味很香浓,没有怪味道。

一样好吃。

因为赤小豆和红小豆是同一种豆,只是称谓不同而已,它们本质上并没有区别。

赤豆一年生,荚果圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。花期夏季,9-10月结果。

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