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黄海对虾正宗做法(盐水大对虾的正宗做法)

黄海对虾正宗做法(盐水大对虾的正宗做法)

更新时间:2024-06-27 18:53:08

黄海对虾正宗做法

用料:对虾500克、姜5片、干辣椒10克、料酒15克、葱花10克

具体做法

1.这种对虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了

2.热锅加油,油微热时加姜片,干辣椒炝锅,然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红

3.加料酒和盐,加一点点糖,滴几滴醋翻炒几下

4.大火转中火,稍微添水焖3分钟,然后大火收个汁,撒点葱花就好

材料:对虾250g、葱、姜、料酒、食盐、植物油

做法:   1、将虾洗干净后去除虾线,平铺装进盘子上。

2、将葱、姜洗干净,再细切成末状。

3、在对虾的盘子里加入葱和姜末,再撒上料酒、食盐和植物油。

4、放进锅内大火蒸15分钟,即可出锅。

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