泡菜有什么好处和坏处（泡菜常吃对身体有害还是有益）

泡菜好处是早上当个配菜，非常方便，简单，不油腻，可以储存好久，也经济实惠。坏处是怕含亚硝酸盐多而影响健康，不能多吃，适可而止。