选择蒜瓣种植蒜黄的时候，首选要选择蒜瓣，蒜瓣一定要是完整的，不可以缺角，否则很容易腐烂。
02清水浸泡将选择好的蒜瓣放在清水中浸泡一天左右，让蒜瓣吸收水分，促进生长。
03选择土壤种植蒜黄的土壤要肥沃，水分充足，温度保持在22摄氏度左右，在冬季温度较低的情况下，可以使用白色塑料膜遮起来。
04种植蒜瓣将蒜瓣一个个地插入土壤里面，等全部种好之后，再使用细细的沙子覆盖蒜瓣，然后开始浇水。
05发芽等到蒜瓣发芽之后，可以将白色塑料袋换成黑色塑料薄膜覆盖住蒜瓣，保证土壤的温度适中，让蒜黄快快长大。
06收割蒜黄长到25厘米左右的时候，就可以收割了，收割倒要锋利，不要割伤蒜瓣，因为蒜瓣还可以再长一茬。
07第二茬收割完成之后，大约过了3个礼拜左右，就可以收割第二次了。
