螺旋藻怎么凉拌（凉拌螺旋藻的正确食用方法）

晒干的螺旋藻浸泡后做凉拌菜，最好不要直接凉拌，过一下热水比较好，下面是凉拌螺旋藻的做法，可以参考：

1、把螺旋藻用温水泡发；

2、在锅里将适量水烧开，将发好的螺旋藻，在锅里焯一下。时间不能久，螺旋藻很容易烂；

3、捞起，过一下凉开水；

4、将姜葱切好，调入凉拌汁，醋、香油，加点盐，倒入螺旋藻，拌匀，就成了。