1 三文鱼水煮是一种非常健康和简单的吃法。
2 三文鱼水煮的做法非常简单，只需要将三文鱼切成块状，放入开水中煮3-5分钟，加入盐和其他调味料，就可以食用了。
这种做法可以保留三文鱼的原味，同时又不会破坏其中的营养成分。
3 除了水煮之外，三文鱼还可以生吃、煎、烤等多种方式烹制，不同的烹饪方式也会影响其口感和营养价值。
需要注意的是，在烹饪三文鱼时一定要注意食品安全和卫生。
制作原料
主料：三文鱼
辅料：蔬菜、粉条（泡过水的）、辣椒面、柠檬
调料：盐、葱、姜、蒜、鸡蛋清、淀粉、豆瓣酱、花椒粉、鸡精、食用油、水
制作方法
1、 将三文鱼切成片，加入鸡蛋清、淀粉、柠檬汁拌匀；
2、 坐锅点火倒油，待油热后放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、水、盐、鸡精，开锅后加入蔬菜，煮熟、捞出放入盘中；
3、 再放入三文鱼略煮、捞出放入盘中；加入花椒、葱；
4、 坐锅点火倒油，油热后浇在三文鱼上即可。
