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怎么煮猪肠粉才能使其里面入味呢(猪肠粉酱汁最简单的家常做法)

怎么煮猪肠粉才能使其里面入味呢(猪肠粉酱汁最简单的家常做法)

更新时间:2024-06-26 17:29:02

怎么煮猪肠粉才能使其里面入味呢

材料猪肠粉200克,干葱头5~6瓣,肉末,芝麻,白糖1小勺,生抽2汤匙,麻油1小勺,葱花一把,红椒圈适量做法1.猪肠粉慢慢在案板上展开,把芝麻、肉末用汤匙抹在猪肠粉上2.把猪肠粉重新卷起,尽量卷实一点3.切去头尾,把每条猪肠粉切成2~3段,排列在盘中。锅里水开后,把猪肠粉放进去,中火蒸10分钟4.把干葱头切碎,放麻油进锅烧热,把干葱头放进去爆香,加入白糖、生抽,小火煮开成为芡汁5.把芡汁淋在蒸熟的猪肠粉上面,放上葱花和红椒圈装饰即可

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