一般是不可以放在一起炒的。因为红薯一般是用来蒸着吃或是烤着吃的。如果红薯直接和茄子一起炒,红薯会熟的慢,等红薯熟了,茄子有可能就炒成糊了。若想红薯和茄子一起炒。可以把红薯切成适当的条形,并过油炸到八九成熟,是可以和茄子一起炒的,但应是茄子先下锅。
红薯可以当饭吃 ,炒茄子是当菜吃 。一起炒不适当,茄子熟了,红薯还没熟。
一般是不可以放在一起炒的。因为红薯一般是用来蒸着吃或是烤着吃的。如果红薯直接和茄子一起炒,红薯会熟的慢,等红薯熟了,茄子有可能就炒成糊了。若想红薯和茄子一起炒。可以把红薯切成适当的条形,并过油炸到八九成熟,是可以和茄子一起炒的,但应是茄子先下锅。
红薯可以当饭吃 ,炒茄子是当菜吃 。一起炒不适当,茄子熟了,红薯还没熟。