方法如下：
1.看它的物相，在室温下是否是固体、液体或气体。
固体可能需要加热才能溶解，液体通常能够溶解，而气体常常不会溶解。
2.看它的极性。
通常是极性分子易于溶解于极性溶剂中，非极性分子易于溶解于非极性溶剂中。
例如，许多有机物在水中不溶解，因为它们是非极性的，而水则是极性的。
3.进行溶解实验。
将物质加入到一些水中，搅拌一段时间，看看是否成功地溶解。
如果搅拌后物质消失，溶解于水中，那么就是可溶的。
如果仍然有固体留存在水中，那么就是不可溶的。
是否能溶于水
首先,是否是有机物,
是：
（1）易溶于水的官能团（即亲水基团）有—OH、—CHO、—COOH、—NH2.
（2）难溶于水的官能团（即憎水基团）有：所有的烃基(—CnH2n+1、—CH=CH2、—C6H5等)、卤原子（—X）、硝基（—NO2）等.
