醋里有黑色渣子可以食用,但需注意以下:
1. 原因:醋是由谷物发酵而来,可能存在微小颗粒残留于内,静置后出现在瓶底或被倒出,为醋中所含的物质,通常不会对人体有危害。
2. 注意事项:需判断醋是否在保质期内,密封保存于阴凉、干燥的位置,如醋已过期或敞开、暴晒等不当存放后出现的黑色渣子属于细菌等微生物污染导致的沉淀,此时已变质、腐败不宜食用。
醋里有黑色渣子可以食用,但需注意以下:
1. 原因:醋是由谷物发酵而来,可能存在微小颗粒残留于内,静置后出现在瓶底或被倒出,为醋中所含的物质,通常不会对人体有危害。
2. 注意事项:需判断醋是否在保质期内,密封保存于阴凉、干燥的位置,如醋已过期或敞开、暴晒等不当存放后出现的黑色渣子属于细菌等微生物污染导致的沉淀,此时已变质、腐败不宜食用。