原料:
面粉适量、水适量、酵母适量、韭菜适量、猪肉适量、红薯粉条适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、十三香适量、姜汁适量
1、猪肉馅加生抽盐蚝油姜汁十三香。
2、充分拌均匀至上劲儿。
3、红薯粉条提前泡发,斩成碎段。
4、韭菜洗净淋水,切碎,先拌上油,再拌上盐。面发好后再将肉和菜拌在一起,不要过早拌和。肉和菜拌和时需要用手抓均匀
原料:韭菜、粉条、面粉、鸡蛋、木耳、酵母、花生油、香油、姜末、盐。
做法步骤:
第1步、韭菜洗净。
第2步、去掉根部。
第3步、切好。
第4步、泡好的粉条。
第5步、不要切的太碎。
第6步、鸡蛋炒熟,泡木耳忘了拍照片了。
第7步、所有食材放在一起,放蚝油、盐、香油。
第8步、拌匀。