买翅中买冻得合适还是化冻的合适（买的冻鸡翅中特别大像注水了一样）

首先，看鸡翅上的冰霜。当我们去超市冷冻鸡腿时，我们会发现它们上面覆盖着一层冰霜。可别小看这个冰霜，它可是“鸡翅新鲜与否”的关键证据呢，购买鸡翅的时候，一定要买冰霜少的鸡翅，因为这代表着它在这里冷冻的时间较短、也就更新鲜。

冰霜太厚的鸡翅往往都是在冰柜中冷藏太久的鸡翅，像石块一样硬，在面对这种鸡翅的时候，尽量不要去购买。

买翅中最好买新鲜的，冷冻口感不好