一、只要有原料,巧克力是可以自制的 二、以下是做法:
1.准备可可粉。
2.准备一袋牛奶,看要做的分量而定,少的话一包就够了,还有奶油。
3.牛奶入锅加热,把可可粉倒入均匀搅拌,一般一袋牛奶两大勺可可粉,两小盒奶油。按个人喜好加糖,继续加热。
4.加热中不断的搅拌,看到液体变色变粘稠就差不多啦,要加热到沸腾。
5.为了让巧克力更香,可以加一些桂花,还有杏仁,可以依据个人的口味,加入不同的作料。
杏仁是打碎加进去的,会很有口感。
6.粘稠之后可以导入模具,实在没有磨具,冰箱里面的冰具也是可以的。
7.放入冰箱,等待约6个小时,就能拿出来食用了。