可以的
主料
瘦肉100g
百合根100g
辅料
青椒2只
调料
食用油少许
食盐适量
百合炒肉的做法步骤
1.百合掰成小片，瘦肉切片。
2.锅中烧开水，放入百合焯水。
3.捞出沥干水份。
4.青椒放油锅中煸炒至断生乘出备用。
5.锅中放油，放肉片煸炒出变色。
6.放入百合加盐翻炒
7.加入青椒翻炒片刻。
8.加点清水煮个两三分钟即可出锅。
9.鲜百合微微的有点苦，粉粉的
可以
你是说百合的鳞茎吧,吃法很多.大致是1,煮汤,把鳞茎上小片掰下,撕去表面一层薄衣(不撕也行,就是口感稍差),用清水洗净后煮汤,可放入食糖.也可将洗净的绿豆煮八成熟后放入上述百合鳞茎片同煮并放食糖.夏天吃有消暑解渴祛火功效.2,将上述百合鳞茎片与猪肉片同炒,放入调料.或与芹菜.胡萝卜片同炒.放入调料,色.香.味俱佳.
