以下是榨花生油的步骤：
1.挑选新鲜花生，确保没有发霉，并且清洗干净。
2.将花生放入炒锅或者破壁机中打成小块或者粉末。
3.将打好的花生放入榨汁机或者继续使用破壁机进行压榨，将花生油挤出，用过滤网和纱布过滤掉杂质。
4.将过滤后的花生油倒入容器中，等待沉淀一段时间让其自然分离，去除底部的杂质。
最后，将上层的花生油倒入干净的容器中，就可以享用了！
需要注意的是，榨出的花生油最好在3个月内食用完，并且最好避免使用铜、铁制容器盛装，因为铜、铁会促使花生油氧化变质。
1、筛选：先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物；
2、碾坯：可用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3到0.5毫米为好；
3、蒸坯：可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺，上汽要均匀，蒸好后要求一捻见油，水分在8、5%左右，温度100℃以上；
4、装垛：蒸好后的坯子即为熟坯，要迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装。
