7-10分钟
蒸小黄鱼的时间因不同的做法而异，但一般需要蒸7-10分钟。在蒸之前要将小黄鱼去除内脏和鱼鳞，加入各种调味品腌制一段时间，然后放入锅中开中火蒸。
蒸小黄鱼大约需要10-15分钟。
因为小黄鱼的体积比较小，需要的时间不用很长。
一般来说，蒸小黄鱼的时间要根据鱼的大小和厚度来确定，如果鱼比较薄，时间就会短些。
同时，也可以根据个人口味来进行调整，时间不同会对口感产生一定的影响。
如果想让小黄鱼更加鲜美可口，可以在蒸制前加入一些姜葱蒜，或者在蒸制过程中加入少量料酒和生抽提味，这样口感更佳。
