阜阳杠子馍当然只有东关回民街回族人做的做正宗,比较筋道,有韧性。正宗的酵子和面,清真纯手工地锅馍,,有枕头型的,有杠子馍,都带着阜阳特色的味道,洪胡子家的一个馍大的四斤重,韩家几个兄弟做的杠子馍每天吸引着新老客户,把阜阳杠子馍做成了特色。
土特产阜阳洪胡子枕头馍大馒头蒸馍杠子馍 比较正宗
阜阳杠子馍当然只有东关回民街回族人做的做正宗,比较筋道,有韧性。正宗的酵子和面,清真纯手工地锅馍,,有枕头型的,有杠子馍,都带着阜阳特色的味道,洪胡子家的一个馍大的四斤重,韩家几个兄弟做的杠子馍每天吸引着新老客户,把阜阳杠子馍做成了特色。
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