瘪花生和花生的区别

首先从外形上看，花生它是圆圆鼓鼓的，扁花生它是有点扁。

其次再从营养价值上看，两个的营养都是差不多的，只是他们的成熟度不相同，在日常生活中也是各有用处，普通花生吃起来口感更好，味道也更香，瘪花生还没有生长起来，里面含有的油脂等物质也比较低，对于一些怕长胖的人来说是非常合适的，并且瘪花生中含有丰富的糖类物质，吃起来味道也更甜一些。